简介:
馬來西亞是個美食之都!肉骨茶、叻沙、咖央多士…(🐼)…全是港人最愛!主持廖慧儀(🏙)(Jessica)、(🍛)伍(🐥)韻婷(🤥)(Juliana)每集鎖定一款大馬在地美食,走(🏪)訪各具特色的「人氣(💡)」食店,深入廚房禁地向(🏁)師傅「偷師」!大馬肉骨茶竟有「乾濕」之分?怎樣煮出(🌻)「粒粒分明」且充(🔫)滿椰香味的椰漿飯?叻沙湯底要(⛰)如何熬煮?兩位(🙉)主持帶出(📈)選食材、調味及烹調技巧等重點,讓觀眾在家亦能煮出正宗馬來風(👰)味菜;還會「開(🦈)箱(🔠)」試食各(🏠)式大馬特(🚃)色小食!
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